Древесина для бочек: какая лучше?
Исстари повелось, что ёмкость для хранения различных пищевых продуктов и бытового использования изготавливалась из дерева по отработанным веками бондарным технологиям. Практика изготовления металлических посудин была трудоемкой и дорогой, поэтому на Руси мастера-бондари массово выделывали бочки, кадки, жбаны, ведра, тазы и даже кружки.
Простой народ, пользующийся этой продукцией, хорошо знал какая форма изделий, и какая древесина подходит для хранения тех или иных продуктов. Сегодня это ремесло, возродившись, вышло за границы коньячных и винных заводов. Поэтому любой желающий может купить дубовую бочку или бондарные изделия из другой древесины как в специализированном магазине, так и на нашем сайте.
На фото: дубовая бочка на 50 литров с подставкой.
Исторически в России большие территории занимали лиственные леса и огромные массивы хвойных деревьев. Сосна и ель широко применялись в строительстве и изготовлении различных бытовых предметов, в том числе и бондарных, но смола и терпкий хвойный аромат пищевым продуктам придавал горечь, поэтому из хвойной древесины изготавливали только бытовую утварь. Потребители больше ценили тару из дерева лиственных пород — дуба, осины, лиственницы, так как она была прочна, хорошо подходила для долгого хранения и транспортировки пищевых продуктов.
Сегодня лучшими признаются дубовые бочки, кадки, жбаны и другие изделия, так как они исключительно крепки, долговечны, отличаются большой плотностью и содержанием ароматических веществ. Их не один век используют виноделы для выдержки вин и коньяков, так как древесина «дышит», придает напиткам неповторимый вкус. Кроме того, древесина дуба обладает антисептическим действием, убивает гнилостные бактерии и грибок. Эффектные и при этом «работающие» дубовые бочки для коньяка или вина на нашем сайте представлены в любом объеме: можно присмотреть и трехлитровую тару, но можно замахнуться и на 50 литров!
Дубовые бочки из Златоуста
Златоустовские дубовые бочки изготовлены лучшими мастерами бондарями по классическим технологиям.
- Клепки, любовно обработанные, изготовлены из лучшей древесины дуба с благородной теплой текстурой, без сучков и задоринок. Они идеально подогнаны друг к другу.
- Обручи, стягивающие изделия, изготовлены из нержавеющей стали, не подвержены окислам, надежны и гарантированно долговечны.
- Краны, установленные в донце, снабжены надежным запорным механизмом и не подтекают.
- Бочки и кадки выглядят декоративно, установлены на красивые хорошо обработанные подставки. Они прекрасно подходят для хранения алкогольных и любых других напитков.
- Для удобного наливания жидкостей на верху выпуклого бока выбраны отверстия, закрывающиеся деревянными кляпами. Любой желающий может купить дубовую бочку ёмкостью от 5 до 50 литров или удобный жбан для вина и пива.
Домашним хозяйкам понравится солить огурцы в дубовой кадке: на сайте представлены дубовые кадки с большими удобными крышками-гнётами.
На фото: дубовая кадка с крышкой для хранения разносолов.
Для пчеловодов мы предлагаем самую удобную емкость для хранения меда – кадку из настоящей липы.
Мед будет храниться в натуральной, экологически чистой среде, не вбирая в себя посторонние вкусы и ароматы. Какое бы бондарное изделие вы для себя ни присмотрели на сайте удивительных вещей, оно в любом случает будет добротно сделанным и прослужит долгие годы.
На фото: кадка из натуральной липы изготовленная по всем правилам бондарного дела.
Мед будет храниться в натуральной, экологически чистой среде, не вбирая в себя посторонние вкусы и ароматы. Какое бы бондарное изделие вы для себя ни присмотрели на сайте удивительных вещей, оно в любом случает будет добротно сделанным и прослужит долгие годы.